船井幸雄グループ社員の、日々もの思い、考へる
このページは、船井本社グループスタッフによるコラムページです。 「これからは“本音”で生きるのがよい。そのためには“本物の人間”になることが大事」という舩井幸雄の思想のもと、このページでは、社員が“本物の人間”になることを目指し、毎日の生活を送る中で感じていること、皆さまに伝えたいことなどを“本音ベース”で語っていきます。
名前:細井 香菜絵
皆さま、こんにちは。
いつも、舩井幸雄.comをご覧いただきましてありがとうございます。
お盆明け、少し秋の匂いを感じる今日この頃、皆さま如何お過ごしでしょうか。
今日は、東京駒込駅東口近くにあるお気に入りのお店『ひのきの森byBMD東京』をご紹介したいと思います。
「おいしくてほっとできる、毎日がより楽しくなるように」というコンセプトのもと、
岡山ひのきから生まれた製品をはじめ、自社農園の野菜を使った「べジカフェ」や「音楽スタジオ&教室」を併設しています。
店内では、オーガニックの食品、化粧品、日用品等がズラリとあるので、ランチを待っている時間も楽しいです。
なにより、お野菜たっぷりの日替わりべジランチがリーズナブルでとても美味しいです。
たまにカフェタイムもおじゃまするのですが、先日はオーガニック野菜酵素とシンプルな材料で焼き上げた「お野菜ブラウニー」がとっても美味しかったです。
バジル、紫蘇エゴマ、ほうれん草、シナモンがたっぷり練り込まれていて、罪悪感のないスイーツとはこのことかしら?!等と思いながらいただきました。
お店の看板商品でもある、ひのき茶は漢方のような渋くて深みのある味なのですが、
疲れた体に染み入るようで、これまたとても美味しかったです。
ひのき茶には、βーカロテンをはじめビタミンB2・ビタミンE・タンニンなどの有用成分が含まれており、私たちの身体を健やかに整える働きがあるそうです。
まだまだ暑い日が続いていますが、心も体も喜ぶ食事で毎日を元気に過ごしたいですね!
最後までお読みくださり、ありがとうございました。
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