船井幸雄グループ社員の、日々もの思い、考へる

このページは、船井幸雄グループスタッフによるコラムページです。
日々仕事をする中で感じていることなどを自由に語ったページです（このページでは、便宜上、船井幸雄を“船井会長”と呼び、敬語表現を使わせていただいています。ご了承ください）。

淡いピンクと白の桜が街中のあちこちで
満開をむかえました。

樹の下で思わず脚をとめ
花びらが枝いっぱいに咲きこぼれるその姿に
一瞬、我を忘れたようにしばし見とれていると
日常の疲れがふと癒されていくような
そんな感覚を覚える人も少なくないことでしょう。

歩道沿いにたくましく咲く花々。
木の枝に芽吹いた緑の新芽。
やさしく駆け抜けていく風。

この季節に触れること自体が
私にとっては大きなストレス解消法ともいえます。

しかし、私にはもうひとつのストレス解消法があります。

それは「甘い物」。

神経が張り詰めて疲れている時にはそれをゆるめるために、
無意識に甘い物を手に取っている人も多いのではないでしょうか。

けれども甘いお菓子に含まれる白砂糖の害は
いろんなところで言われるようになりました。

船井会長が対談書『食べる健康』（ビジネス社刊）を共に出しておられる
久司道夫氏も、白砂糖の体に与える影響については
よくお話されています。
血液を酸性に傾けたり、ピロリ菌を増やしたり
腸内の悪玉菌を増やしたりと、体に様々な負担を与えると言われるお砂糖。

とはいえ、どうしても甘い物が食べたい時もありますよね。

そこで最近、「甘い物がほしい」と感じた時に食べているのが
甘味料を使わない手作りアイスクリームです。

【　材料　】
・完熟バナナ１本（小さく切って、冷凍しておく）
・無調整豆乳　大さじ３〜５
・ナッツ　　　好みで適量
・レーズン　　好みで適量

作り方は、冷凍させたバナナと豆乳をフードプロセッサーにかけるだけ！
バナナがなめらかになったら、好みでナッツやレーズンを
トッピングしていただきます。

バナナの甘みだけですが、満足感十分。
ココロとカラダがほっと癒される美味しさです。

「お砂糖は気になるけど、でも甘い物が食べたい！」
そう感じた時には、作り方もとても簡単なのでぜひお試しください。


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１周目：「この世でもっともパワフルな存在とは　（テーマ：船井会長から学んだこと）」
２周目：「どんな物語を生きていますか？　（テーマ：船井会長から学んだこと）」