船井幸雄グループ社員の、日々もの思い、考へる

このページは、船井幸雄グループスタッフによるコラムページです。
日々仕事をする中で感じていることなどを自由に語ったページです（このページでは、便宜上、船井幸雄を“船井会長”と呼び、敬語表現を使わせていただいています。ご了承ください）。

　梅雨空の切れ間から盛夏を感じる昨今ですが、一方で集中豪雨の被害を受けた方々も多いのではないでしょうか。単なる梅雨とは言い切れない妙〜な気候が続きますが、梅雨空けも夏休みも、もうそこまで来ています♪楽しい夏計画を胸に、このムシムシ感を乗り越えようではありませんか〜！！え〜？！冷房の効いたｵﾌｨｽで仕事をしている方がヨイ？？？まっ、人それぞれですかね〜。

　ところで、ちょっと最近気になることがあります。

　もとい、今年の春に友人に誘われてローフードの講習会に行ったのですﾖ。
　ローフードというと、“NYセレブ発信の生菜食？”程度の知識しかなく、ふだんは果物ですら酵素の強さにメゲて滅多に食さないワタクシとしては触手が伸びず、この時もどちらかと言えば、講習会の帰りに、もんじゃ焼きとビールを頂くのが目的で参加したのが本音。

　ところがﾃﾞｽ！その時の、講師が契約農家から仕入た生野菜の美味しかった事！こんなに野菜が美味しいなんて・・・心底思ったのです。まず、調理が簡単♪しかも熱を使わないからエコであり、何よりカラダにヨキ事らしいし。こんなイイ事づくしの食事療法ってありい？
　勿論、本気のローフードは実践するのはカナリ大変。白い炭水化物NG、アルコールNG、肉類NG、出汁は海草で・・・ﾍﾞｼﾞｰなﾓﾙﾓﾝ教徒もまっさおのﾙｰﾙがある様です。

　『・・・ローフードを取り入れる事で、カラダが変わり、何よりココロが変わります。』

　講師のこの言葉に目を輝かせる草食女子達・・・。私の場合は、肉漬けアルコール漬け!!典型的なサラリーマンのおっさんみたいな食生活を送っている訳で、それでもド貧血＆虚弱体質で、葉っぱ中心の食生活で果たして大丈夫なのかと不安がよぎりました。　何より、性格がこれ以上草食的になってしまったら･･･弱肉強食のこんな社会で生きてゆけないかも〜！え？　勝手に言ってろって？(笑)
　ただ、その時いらしたｽﾀｯﾌの方から、がん告知から手術をせずに克服した体験談を聞いて、めっちゃリアリティーを感じ(この手のハナシのウソとホントは見極められますのんワタクシ♪おほほ・・・)『まあ、何より美味しいからやってみよっか・・・』と、軽〜いキモチで始めるに至ったのﾃﾞｼﾀ。

　見よう見真似で、食生活に取り入れる事数ヶ月・・・。特にスプラウト(野菜の新芽＝ﾌﾞﾛｯｺﾘｰの新芽・かいわれ大根・もやし・発芽玄米ETC･･･)は成熟した野菜よりはるかに高い栄養価が特徴で、ビタミン・ミネラル・フィトケミカルを含み、特にﾌﾞﾛｯｺﾘｰｽﾌﾟﾗｳﾄはガン予防効果を期待できる栄養素を含んでいるとの事。ほぼ毎日、2パックは頂いてます〜♪
　あと、野菜でも、根・実・葉と、部位バランス良く頂くのが宜しいそうで、他大豆たんぱくが中心です。又、仕方なく？あるいは誘惑に負けて？生クリーム白砂糖どっさりのショートケーキなど食す前には、バナナとか先に酵素を採るとヨイそうですﾖ。
　
　私の場合、肉魚乳製品アルコール、完全に断つ事は今の生活では困難ですから、ローフードの比率を増やしているのが現状ですが・・・。最初はカラダが驚いた印象はありましたが、結構ヨイです。以前の様にレバーとかサプリで鉄分補給することなく、ド貧血の数値は相変わらずですが、不眠でも5時45分起床で出社！日常生活に支障無し！と言うか、睡眠時間が少なくてもカラダが動くようになりました〜♪これは生まれて初めての感覚デス！！！あと、起き抜けに風邪の症状が出ていても、出社時間にはそれが全く無くなったり・・・まだまだ導入なので、今後の変化が楽しみです♪
　もし、ちょっと関心を持たれた方は、ネットで検索して、しっかりした情報を入手してから始めて下さいね☆

　で、ココロの方ですか？　そうですね〜ヨコへのエネルギーがより強くなった感じはします。何しろ、もとから草食的性格ですから(笑)。あと、タテのエネルギーが激しい人達(権力主義的肉食獣的傾向の方々)への関心が全く無くなりました〜。以前は『イマドキ、時代錯誤も甚ダシイ！』っとばかり嫌悪感の対象だったのですが、そんな人達の事など、ど〜でも良くなりました。だって、放っておいても淘汰されちゃうのですからね。

　もとい、気になっている事なのですが、生菜食は食材を保存出来ないのがちょっと残念・・・で、調べたところ酵素パワーを損なわない無い40数度迄の熱と風で食材を乾燥させるマシーンが米国では一家に一台？普及しているとの事。それでビーフジャーキーを作ったりするそうですが、日本では生ゴミ処理用の似た様な物があるだけ。今や空前の野菜ブームなのですから、もっと、エコで、実用的で、見た目が良くて、リーズナブルで、そんなマシーン、誰か開発して頂きたいな♪

　実は、あるローフディストの方が輸入でゲットしたマシーンで作っているローフードクラッカーが、んもう倒れそうになる程美味なのです！！
　皆様にも是非ご賞味頂きたいくらい！あのクラッカーが作れるなら、ローフードが無理めな方でも食生活が変わると思のですが・・・そして多くの方々のココロが草食的に変わり、よりよい社会に変わっていく・・・う〜む、ヨイ図式かな。そんな事を想いながら、今日もランチのスプラウトをほおばるのﾃﾞｼﾀ♪

　それにしても、昨夜のフレンチは春鹿肉のアソートと和牛のタルタルステーキが絶品だったな・・・。え？　散々草食とか言っておきながら、いい加減にしろって〜？!でも、ちゃ〜んと感謝して頂きましたから、たまにはユルシテ〜♪ (＾　＾；)/ ~SEE YOU


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